來自SeafoodNews 4月6日消息,隨著中國餐飲業(yè)的復(fù)蘇,進(jìn)口海鮮的前景看好。
中國海關(guān)統(tǒng)計(jì),中國進(jìn)口的加拿大北方蝦在2020年期間減少5.7%,至50427噸,2019年的數(shù)量為53461噸。今年中國在農(nóng)歷新年期間,對北方蝦類進(jìn)口量總體呈現(xiàn)減少趨勢,但是一月份對加拿大北方蝦進(jìn)口量增加24.2%至2671噸,超過去年同期的2150噸。
加拿大北方蝦計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大對亞洲市場的供應(yīng),實(shí)現(xiàn)年出口量6萬噸以上目標(biāo)。
俄羅斯海鮮對中國的出口也出現(xiàn)了復(fù)蘇。今年3月中旬,俄羅斯通過上海港運(yùn)送了50多噸活雪蟹,同期,俄羅斯濱海邊疆區(qū)向中國出口了23700噸魚類產(chǎn)品。
隨著新一代消費(fèi)者對健康海鮮的偏好,亞洲市場仍有很大的潛力可供開發(fā),但市場完全恢復(fù)到疫情前水平,還需要時(shí)間和努力。