加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部近來發(fā)布的預測報告顯示，2021年葵花籽產(chǎn)量預計為7.5萬噸，播種面積為86,500英畝，均接近2019年的6.3萬噸和76,600英畝。

 

　　明尼蘇達州Scoular葵花籽和禽類食品公司業(yè)務經(jīng)理羅伯特·德拉斯表示，由于需求強勁，價格上漲，2020年葵花籽播種面積增加。

 

　　但是今年農(nóng)戶可能傾向于種植其他農(nóng)作物。與去年相比，今年耕地競爭更加激烈，葵花籽面臨更多的困難更多的競爭壓力?？ㄗ讶杂幸恍﹥?yōu)勢，例如收獲較晚，市場相對穩(wěn)定，目前價格也保持堅挺。

 

　　今年美國和加拿大農(nóng)戶的油用葵花籽豐收，全球其他地區(qū)供應出現(xiàn)一些短缺。因此造成全球需求強勁，使得葵花籽市場非常堅挺。

 

　　對食用型葵花籽來說，新冠疫情對帶殼零食的消費造成負面影響，并降低了整體需求，不過禽鳥養(yǎng)殖中的葵花籽需求非常強勁。

 

　　德拉斯稱，自去年葵花籽收獲以來，葵花籽價格至少上漲了10%，他認為天氣變得更加干燥，可能說明更多的農(nóng)戶將葵花籽列入播種計劃中，不過葵花籽要想保持競爭力，就必須維持其價格相對于其他農(nóng)作物堅挺上揚的態(tài)勢。

 

　　德拉斯稱，由于競爭性農(nóng)作物市場價格強勁，葵花籽需要保持強大的競爭力。需求非常穩(wěn)定，不受國際市場價格波動的影響。他預計2021年葵花籽播種面積將會減少，價格將達到或接近2020年的水平。