此次行動采取現(xiàn)場抽檢取樣等方式,詳細查看大米有關(guān)指標是否超標、碎米率是否符合《南縣稻蝦米團體標準》,營養(yǎng)成分是否有檢測報告,結(jié)果顯示各項指標均符合國家標準及市場要求。執(zhí)法人員深入企業(yè)生產(chǎn)車間和成品庫,檢查企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備是否正常運行、廠房的三防措施是否到位、生產(chǎn)加工流程是否規(guī)范等情況,向企業(yè)負責人傳授產(chǎn)品包裝使用規(guī)范等業(yè)務(wù)知識,通過“執(zhí)法檢查+普法宣傳”相結(jié)合的方式,幫助大米企業(yè)解決實際問題,全力助推“南縣稻蝦米”高質(zhì)量發(fā)展。
今年以來,南縣市場監(jiān)管局已對全縣11家大米加工廠開展專項檢查,并建立問題整改臺賬,要求企業(yè)針對發(fā)現(xiàn)的問題限期整改,形成閉環(huán)管理,守護好全縣人民的“米袋子”。該局相關(guān)負責人表示,南縣稻蝦米是南縣的特色產(chǎn)品,企業(yè)要高度重視食品生產(chǎn)安全,嚴格落實主體責任,加強內(nèi)部管理,確保大米生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)安全可控。(供稿:南縣市場監(jiān)管局 張歷芳 瞿帥)