食品伙伴網(wǎng)訊 2021年1月21日,日本厚生勞動省發(fā)布生食發(fā)0121第11號通知,部分修改《食品、添加劑等的規(guī)格標準》(清涼飲料水的制造標準),修改的主要內(nèi)容為:
增加對于其他清涼飲料水,殺菌或滅菌后添加乳酸菌、酵母、發(fā)酵乳或乳酸菌飲料時,必須用未被病原微生物污染的適當方法管理混合后的工藝。
本修訂自公告發(fā)布之日起施行。
增加對于其他清涼飲料水,殺菌或滅菌后添加乳酸菌、酵母、發(fā)酵乳或乳酸菌飲料時,必須用未被病原微生物污染的適當方法管理混合后的工藝。
本修訂自公告發(fā)布之日起施行。
