食品伙伴網(wǎng)訊 1月25日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法實(shí)施規(guī)則》部分修改單,擴(kuò)大畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者共用設(shè)施,修改畜產(chǎn)品HACCP標(biāo)準(zhǔn),其主要內(nèi)容如下:
減輕畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的負(fù)擔(dān):▲擴(kuò)大畜產(chǎn)品加工商等的產(chǎn)品檢查共用設(shè)施▲擴(kuò)大肉類(lèi)銷(xiāo)售商等的共用設(shè)施▲修改屠宰檢查證明的發(fā)放方法等。
修改畜產(chǎn)品HACCP標(biāo)準(zhǔn)制度:▲簡(jiǎn)化申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)要提交的文件▲簡(jiǎn)化認(rèn)證事項(xiàng)變更申報(bào)對(duì)象▲放寬HACCP認(rèn)證條件的培訓(xùn)結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)日期。