一、南京市六合區(qū)葉國勇燒餅店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　二、南京市六合區(qū)鴻余味羊肉火鍋店使用的復(fù)用餐飲具（小勺子），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、南京市棲霞區(qū)皇八爺火鍋店使用的復(fù)用餐飲具（筷子），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

 

　　四、郎溪縣潤福尚商貿(mào)有限公司南京分公司銷售的標(biāo)稱漢川市金永發(fā)炒業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的康太太（肉松味）（炒貨食品及堅(jiān)果制品）（油炸類），酸價(以脂肪計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　五、南京市棲霞區(qū)越澤百貨店銷售的標(biāo)稱江蘇永豐行食品有限公司生產(chǎn)的大赤豆冰棒，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。

 

　　六、南京市雨花臺區(qū)王猛百貨超市店銷售的標(biāo)稱牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產(chǎn)的生巧（巧克力口味冰淇淋），菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　七、南京中超百貨超市有限公司銷售的標(biāo)稱廣東旺通食品有限公司生產(chǎn)的粗糧消化餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　八、江蘇永輝超市有限公司六合龍津路分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　九、南京市玄武區(qū)陳亞娥生鮮店銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十、南京市建鄴區(qū)顧啟梅初級農(nóng)產(chǎn)品銷售中心銷售的鵪鶉蛋，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 

　　十一、南京市溧水區(qū)宋愛忠蔬菜經(jīng)營部孔鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場銷售的生姜，噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。

 

　　十二、城西農(nóng)副產(chǎn)品交易中心內(nèi)個體工商戶（許小花）銷售的韭菜，阿維菌素不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。

 

　　十三、南京英潔食品有限公司銷售的豬肝，氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第2292號規(guī)定，甲氧芐啶不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　十四、光華門菜市場內(nèi)孫正社（個體工商戶）銷售的雞毛菜，啶蟲脒不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

 

　　十五、彩霞街菜市場內(nèi)徐士勤（個體工商戶）銷售的生姜，噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

 

　　十六、南京購好百貨超市有限公司江心洲第二分公司銷售的黑芝麻，酸價(以脂肪計)(KOH)和鉛(以Pb計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 

　　十七、南京市六合區(qū)葛塘中山市場內(nèi)虞永山（個體工商戶）銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號）規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　十八、南京市六合區(qū)長蘆街道潤玉農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)個體工商戶（聞金海）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。

 

　　特此通告。

 

　　附件：南京市市場監(jiān)管局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告

 

　　（2020年第43期）

 

　　南京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年10月30日