據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織Globalfish網(wǎng)站3月27日?qǐng)?bào)道，前所未遇Covid-19疫情，引發(fā)全球社會(huì)秩序混亂，并對(duì)經(jīng)濟(jì)造成重大沖擊。各國(guó)政府采取系列措施防控疫情擴(kuò)散，包括社區(qū)防疫隔離、工時(shí)調(diào)整和旅行限制等。

 

　　與多數(shù)行業(yè)一樣，水產(chǎn)業(yè)不得不面對(duì)市場(chǎng)蕭條和供應(yīng)挑戰(zhàn)。隨著餐飲業(yè)的停擺，餐飲業(yè)食材需求驟降，疫情期間復(fù)雜多樣的零售需求隨之而來(lái)。

 

　　因居家消費(fèi)對(duì)可儲(chǔ)存食物需求增加，新鮮水產(chǎn)品需求減少，冷凍包裝水產(chǎn)品成為首選。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商表示，居家消費(fèi)者對(duì)新零售方式的興趣正在上漲。盡管如此，總體上很多產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和價(jià)格仍然是下降的，特別是那些餐飲業(yè)食材產(chǎn)品。

 

　　水產(chǎn)加工和供貨商面臨者餐飲業(yè)停擺和供應(yīng)物流困難等問(wèn)題。貨運(yùn)工人面對(duì)航班大面積取消導(dǎo)致高端水產(chǎn)品空運(yùn)停工的同時(shí)，還會(huì)遇到道路封閉、健康檢查等防控措施的煩擾。

 

　　疫情帶來(lái)的其他影響還包括全球主要水產(chǎn)品貿(mào)易活動(dòng)的取消和因缺少人工而不得不延遲養(yǎng)殖水產(chǎn)的收獲。很多國(guó)家的水產(chǎn)業(yè)向政府要求財(cái)政支持，但這些措施在這場(chǎng)巨變中的作用也是有限的。有些產(chǎn)業(yè)代表也提出放寬對(duì)捕撈和生物標(biāo)準(zhǔn)的要求，呼吁快速回應(yīng)并對(duì)市場(chǎng)長(zhǎng)期趨勢(shì)做出預(yù)判。未來(lái)還充滿不確定性，特別是疫情的持續(xù)及嚴(yán)峻程度，即使現(xiàn)有防控措施取消后，市場(chǎng)仍需要時(shí)間恢復(fù)。