國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《關于開展16批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》(市監(jiān)食檢函〔2019〕2463號),涉及我市江北區(qū)1批次食品不合格,現(xiàn)將這1批次不合格食品核查處置完成情況通告如下:
一、抽檢基本情況
重慶市計量質(zhì)量檢測研究院抽檢的成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國金中心分公司銷售的馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)(抽樣單編號: GC19000000650831842,生產(chǎn)日期:2019年2月5日),菌落總數(shù)項目不符合 GB 2759-2015《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》要求,檢驗結論為不合格。
二、對抽檢不合格食品核查處置情況
重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2019年12月23日向成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國金中心分公司送達不合格檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查?,F(xiàn)場仍有16個被抽檢批次的馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)在售,執(zhí)法人員對其進行了查封。經(jīng)調(diào)查,該批次不合格馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)為進口食品,由成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國金中心分公司于2019年7月3日從供貨商河南省馬卡爾進出口貿(mào)易有限公司購進,共計兩件(數(shù)量80個,規(guī)格65克/個,生產(chǎn)日期2019年2月5日),進貨單價13.53元/個,銷售單價20.9元/個,貨值金額1672元。至執(zhí)法人員檢查時已售出62個(含抽檢18個),2個被當事人內(nèi)部品鑒會試吃,余下16個未售出。當事人在進貨時索取了馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)的進貨單據(jù)、供貨商資質(zhì)、進口食品報關單和檢驗檢疫證明,履行了索證索票、進貨查驗義務。該批次不合格食品要求儲存條件為低于-18℃,經(jīng)現(xiàn)場檢查,當事人用于馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)的銷售設備和庫房均達到此儲存條件要求。
三、對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況
重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國金中心分公司銷售不合格食品的行為進行立案調(diào)查。成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國金中心分公司的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定。鑒于該企業(yè)在銷售馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)過程中,收集了進貨單據(jù)、供貨商資質(zhì)、進口食品報關單和檢驗檢疫證明,按照要求的儲存條件進行儲存,并有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局作出以下行政處罰決定:1、對當事人免予處罰;2、沒收未售出的16個馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)。