為加強(qiáng)疫情防控期間食品安全監(jiān)管，保障市民舌尖上的安全，焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開(kāi)展疫情期間“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，涉及百姓日常所需的米、面、油等25個(gè)細(xì)類食品。
3月9日，市區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員和河南中方質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)有限公司抽樣工作人員對(duì)中站區(qū)部分超市開(kāi)展了食品抽檢。在解放西路的景文百貨超市中站店，抽檢人員來(lái)到肉品區(qū)，購(gòu)買(mǎi)了兩份豬肉和兩份雞肉。抽樣人員告訴記者，所有抽檢樣品都要以市場(chǎng)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)，抽取的樣品1份用于檢測(cè)、1份用于留樣復(fù)檢。隨后，抽樣人員又分別來(lái)到蔬菜區(qū)、乳制品區(qū)、食用油區(qū)購(gòu)買(mǎi)了定量的大蔥、雞蛋、發(fā)酵乳酸奶和菜籽油。
在解放西路的景文百貨超市中站店出口結(jié)賬后，抽樣人員來(lái)到超市辦公區(qū)，為所抽食物樣品填寫(xiě)了焦作市食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單，并與食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員和超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人一起為這些樣品貼上了封條。
此次專項(xiàng)抽檢涉及米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等25個(gè)細(xì)類食品，并對(duì)在疫情防控期間可能存在問(wèn)題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等229個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目開(kāi)展檢驗(yàn)。在疫情防控期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局每個(gè)月抽檢數(shù)量不少于50批次，各縣（市）區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局每個(gè)月抽檢數(shù)量不得少于20批次。
專項(xiàng)抽檢采取實(shí)地抽檢和網(wǎng)絡(luò)抽檢相結(jié)合的方式。按照抽檢計(jì)劃安排，各縣（市）區(qū)主要對(duì)當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售所有食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品，以及抽取應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)?ldquo;三小”（小作坊、小攤販、小餐飲）食品進(jìn)行抽檢，應(yīng)在轄區(qū)內(nèi)有代表性、銷(xiāo)量較大的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等場(chǎng)所組織現(xiàn)場(chǎng)抽樣。開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)抽樣時(shí)，以抽取淘寶、天貓、京東、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、多點(diǎn)等直接面向消費(fèi)者銷(xiāo)售食品的電商平臺(tái)為主。
“針對(duì)發(fā)現(xiàn)的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，焦作市要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)在國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)領(lǐng)取核查處置任務(wù)。”王保剛說(shuō)，“執(zhí)法人員將督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法從嚴(yán)從快從重查處。同時(shí)，根據(jù)疫情防控需要，也可延期開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查等核查處置工作。”
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