10月31日上午，為進(jìn)一步推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和規(guī)范農(nóng)村集體聚餐工作，扎實(shí)做好迎接2024年度省食安委食品安全評議考核工作，許昌市采取電視電話會(huì)議形式召開全市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”暨農(nóng)村集體聚餐工作培訓(xùn)會(huì)議。各縣（市區(qū)）落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專班全體人員，各級包保干部，各鎮(zhèn)（辦）分管食品安全工作負(fù)責(zé)同志，各村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員、信息員參加培訓(xùn)。

 

　　會(huì)議對全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”提出三項(xiàng)要求：一是認(rèn)清形勢，正視問題。會(huì)議通報(bào)了全市目前在落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作中存在的突出問題，要求各地嚴(yán)格按照《2024年河南省食品安全工作評議考核細(xì)則》有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，創(chuàng)新思路，務(wù)實(shí)重干，確保高質(zhì)量圓滿完成落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”各項(xiàng)工作任務(wù)。二是學(xué)深悟透，嚴(yán)格落實(shí)。會(huì)議結(jié)合工作實(shí)際，詳細(xì)解讀了《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作機(jī)制的意見》有關(guān)精神，要求各級包保干部進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)習(xí)，提升素養(yǎng)，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真督查，不斷提升食品安全屬地管理質(zhì)效。三是敢于擔(dān)當(dāng)，勇于作為。會(huì)議詳細(xì)講解了《河南省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控指導(dǎo)規(guī)范》有關(guān)重點(diǎn)內(nèi)容，通過分享分析日常執(zhí)法中的經(jīng)典案例，不斷加深廣大食品安全協(xié)管員、信息員對農(nóng)村集體聚餐工作的正確理解認(rèn)識。

 

　　會(huì)議要求進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控指導(dǎo)規(guī)范宣傳，爭取廣大人民群眾的理解支持，加大對流動(dòng)廚師的培訓(xùn)力度，不斷增強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐的風(fēng)險(xiǎn)防控意識，強(qiáng)化對基層食品安全協(xié)管員的考核，著力提高食品安全協(xié)管員的工作積極性和主動(dòng)性，為確保全市食品安全大局和諧穩(wěn)定奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 

　　培訓(xùn)會(huì)取得了良好效果，與會(huì)人員反響熱烈，紛紛表示此次培訓(xùn)貼近工作實(shí)際，具有很強(qiáng)的針對性和指導(dǎo)性，解決了很多日常工作中遇到的困惑和問題，會(huì)后將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)有關(guān)政策文件，不斷提升專業(yè)能力素養(yǎng)，努力為全市食品安全大局和諧穩(wěn)定作出新的更大的貢獻(xiàn)。