俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科1月19日電 衛(wèi)星通訊社掌握的Rate&Goods服務(wù)調(diào)查中稱,紅魚子醬已成為俄羅斯人新年餐桌上必有的火爆菜肴,較去年同期相比,魚子醬罐頭的銷售量增長(zhǎng)16.9%。
調(diào)查稱,新年前一周,紅魚子醬的需求量暴漲到此前的10倍,新年假期期間,魚子醬的銷量較年前幾天相比減少了87%,但仍然相對(duì)較高。隨著假期的結(jié)束,較年前銷售峰值相比,魚子醬的需求量減少了95%,降至分析人員僅在夏季記錄到的最低需求量。