營養(yǎng)學(xué)家葉蓮娜·索洛瑪季娜在接受《莫斯科晚報(bào)》采訪時(shí)稱,礦泉水可以輔助治療某些疾病,但有時(shí)它也有危害,甚至?xí)l(fā)新的疾病。
礦泉水分為三種類型:飲用型、藥用型、治療食用型。專家稱,它們的含鹽量各不相同。此外,可以把礦泉水分為酸性水和堿性水——水的PH值不一樣。
索洛瑪季娜稱,“這些水的鹽度都不一樣。比如,藥用型的水中含鹽量大概為10克/升;在治療食用型的水中,鹽的含量為3-10克/升;在飲用型的水中的含鹽量應(yīng)不到3克/升。”她認(rèn)為,對于飲用型礦泉水,每天的攝入量沒有嚴(yán)格限制,2升足矣。她解釋稱,用這種類型的礦泉水可以泡茶、煮咖啡甚至做飯。
喝藥用型礦泉水應(yīng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑。通常,它被用來治療腸道、胰腺、肝臟、泌尿道和痛風(fēng)疾病。索洛瑪季娜補(bǔ)充稱,PH值超過7摩爾/升的堿性水被用于高酸度的身體環(huán)境。它適合胃炎、胃潰瘍和一些其他疾病患者使用。
索洛瑪季娜提請注意,不要在沒有咨詢醫(yī)生的情況下,隨便喝藥用礦泉水。
她最后警告稱,“亂喝高鈣水可能會引發(fā)腎結(jié)石。”