2024年10月15日,泰國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布咨詢文件(第454號(hào)),修訂天然礦泉水食品法,自政府公報(bào)公布之日起180天后生效。主要修訂內(nèi)容為:
?。?)修訂天然礦泉水的定義,不包括來(lái)自天然水源的水等;
?。?)對(duì)5類天然礦泉水進(jìn)行了定義;
(3)明確了天然礦泉水質(zhì)量的要求,如改善天然礦泉水質(zhì)量必須在裝載天然礦泉水區(qū)域進(jìn)行,不得改變天然礦泉水中的重要化合物等;
?。?)對(duì)天然礦泉水中含有的礦物質(zhì)做出新的規(guī)定,調(diào)整錳含量不得超過(guò)2mg/L、鋇含量不得超過(guò)1mg/L,硒含量不得超過(guò)0.05mg/L等;
(5)對(duì)檢測(cè)到的污染物做出了限量要求:修訂亞硝酸鹽含量不超過(guò)0.02mg/L、溴化物不得超過(guò)10ug/L等;
?。?)微生物要求每250ml不得檢出大腸桿菌和大腸菌群、銅綠假單胞菌等;
?。?)修訂了生產(chǎn)規(guī)范:天然礦泉水的生產(chǎn)商和銷售商必須遵守衛(wèi)生部關(guān)于生產(chǎn)、使用和儲(chǔ)存食品的方法通知。如使用紫外線消毒等,但不得影響水質(zhì),生產(chǎn)商也必須采取措施防止環(huán)境污染;
?。?)修訂了標(biāo)簽要求:標(biāo)簽必須顯示天然礦泉水的種類,要顯示主要礦物類型,警示語(yǔ)要在紅白框中可見(jiàn),高度不少于2毫米;標(biāo)注含氟字樣,用于每升含氟超過(guò)1mg的天然礦泉水;在標(biāo)簽上顯示廣告信息的要求,不得標(biāo)識(shí)天然礦泉水可用于治療或預(yù)防疾病,或讓人誤會(huì)的信息等。
更多詳情參見(jiàn):https://food.fda.moph.go.th/press-release/new-law-454