為保障我市食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，根據(jù)年度抽檢計劃、監(jiān)管實際以及食安熱點輿情應(yīng)對需要，深圳市市場監(jiān)督管理局于2019年10-11月組織對我市生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的食品相關(guān)產(chǎn)品開展了抽樣檢驗工作，現(xiàn)將相關(guān)情況通報如下：
一、總體情況
本次共抽檢生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品1174批次，涉及生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)經(jīng)營主體256家，共檢測相關(guān)指標(biāo)6822項次。其中檢出不合格樣品2批次，涉及2家受檢單位，均來自流通領(lǐng)域企業(yè)；涉及不合格產(chǎn)品類別均為食品接觸用金屬材料及制品；涉及不合格項目均為鎳（Ni）、鉻（Cr）。
二、各類別產(chǎn)品抽檢情況
1.共抽檢塑料包裝材料517批次，未檢出不合格樣品。
2.共抽檢食品接觸用復(fù)合材料及制品23批次，未檢出不合格樣品。
3.共抽檢食品接觸用金屬材料及制品311批次，檢出不合格樣品2批次，涉及不合格項目為鎳、鉻。
4.共抽檢食品接觸用玻璃制品45批次，未檢出不合格樣品。
5.共抽檢陶瓷制品46批次，未檢出不合格樣品。
6.共抽檢食品接觸用橡膠材料及制品15批次，未檢出不合格樣品。
7.共抽檢奶嘴8批次，未檢出不合格樣品。
8.共抽檢食品接觸用涂料及涂層制品10批次，未檢出不合格樣品。
9.共抽檢紙制包裝材料104批次，未檢出不合格樣品。
10.共抽檢洗滌劑63批次，未檢出不合格樣品。
11.共抽檢消毒劑2批次，未檢出不合格樣品。
12.共抽檢一次性竹筷30批次，未檢出不合格樣品。
食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢不合格信息見附件1，抽檢合格信息見附件2，部分不合格項目小知識見附件3，各類食品相關(guān)產(chǎn)品檢驗項目詳見附件4《2019年深圳市食品相關(guān)產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢項目》。
三、不合格產(chǎn)品處置情況
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，我局已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場。我局已要求相關(guān)轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。查處情況有關(guān)信息可在深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站http://amr.sz.gov.cn/xxgk/qt/qtrsxx_1/xzcf/scjd/查詢。
四、消費提示
食品相關(guān)產(chǎn)品作為與食品接觸的物品，對消費者的健康有直接的影響，深圳市市場監(jiān)督管理局提醒消費者在選購和使用時應(yīng)注意：
?。ㄒ唬┯^察產(chǎn)品外觀，外包裝應(yīng)完整，無損壞無開封跡
象；產(chǎn)品表面應(yīng)潔凈，不應(yīng)有雜質(zhì)，不應(yīng)有明顯裂痕、磨損等缺陷。
?。ǘ┛串a(chǎn)品標(biāo)識是否齊全與清晰，是否有“食品接觸用”或類似字樣（標(biāo)識包括：①材質(zhì)；②生產(chǎn)日期或者保質(zhì)期（適用時）；③執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；④生產(chǎn)廠和（或）銷售商名稱、地址、聯(lián)系方式；⑤對相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明；⑥用途及使用注意事項等）。
?。ㄈ┱J(rèn)清產(chǎn)品QS標(biāo)志，對實施生產(chǎn)許可管理的產(chǎn)品要觀察是否標(biāo)注有QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證號。目前總局對5類食品相關(guān)產(chǎn)品實施生產(chǎn)許可管理，分別是①食品用塑料包裝、容器、工具等制品；②食品用紙包裝、容器等制品；③餐具洗滌劑；④電壓力鍋；⑤工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備。
?。ㄋ模?yīng)密切關(guān)注食品包裝材料的使用范圍和使用條件，如保存食品用的保鮮膜不宜選擇PVC材質(zhì)，包裝和盛放食物時最好不要長時間使用保鮮膜、塑料袋和耐油紙等；標(biāo)明可在微波爐使用的食品容器方可放入微波爐中加熱；塑料砧板出現(xiàn)凹陷或裂痕時應(yīng)及時更換等，避免因不規(guī)范使用引起不必要的食品安全風(fēng)險。
歡迎廣大消費者積極參與食品相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周抽檢信息公布。
特此通報。
深圳市市場監(jiān)督管理局
2019年12月19日
地區(qū)：
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