2019年巴西的咖啡產(chǎn)量很可能會(huì)少于去年。根據(jù)國(guó)家供應(yīng)公司CONAB的數(shù)據(jù),與去年相比,今年阿拉比卡咖啡的總產(chǎn)量估計(jì)為3447萬(wàn)袋,下降27.4%,柯尼龍咖啡的產(chǎn)量為1452萬(wàn)袋,下降約2.5%。
除了不利的數(shù)據(jù)外,種植者還必須注意到咖啡病害,以確保下一季的作物不會(huì)遭受更多損失。
在影響咖啡種植園的病害中,銹病是一種必須加以重視的病害,需要特別控制。Ourofino Agrociência的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)人員Luiz Braga解釋說(shuō):“咖啡銹病是真菌Hemileia vastatrix(咖啡駝孢銹菌)引起的,可導(dǎo)致落葉并損害產(chǎn)品品質(zhì)。”根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)研究公司發(fā)布的數(shù)據(jù),咖啡銹病造成的產(chǎn)量損失可能在20%到50%之間。
Braga強(qiáng)調(diào),除落葉之外,銹病的另一個(gè)癥狀是葉上出現(xiàn)橘色斑點(diǎn)。他補(bǔ)充道:“它們遍布整個(gè)植物,尤其是咖啡樹(shù)基部或裙部的葉子,咖啡種植者對(duì)此非常了解。雜草會(huì)減少光合作用,阻礙植物在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的生長(zhǎng)。”
雨和風(fēng)是銹病傳播的主要途徑,因此,感染發(fā)生最頻繁的時(shí)間是在11月至6月之間,因此種植者需要注意在此期間加強(qiáng)對(duì)作物的監(jiān)控。Braga強(qiáng)調(diào)說(shuō):“這段時(shí)間的濕度和高溫等氣候條件最有利于病害的發(fā)生。因此,有必要采取控制措施,而預(yù)防也是必不可少的。”
在Ourofino Agrociência的產(chǎn)品組合中,NotávelBR?(125克/升粉唑醇)是幫助預(yù)防這一問(wèn)題的最佳解決方案。Braga介紹說(shuō):“這是一種內(nèi)吸殺菌劑,可以與土壤和植物快速發(fā)生相互作用,滲透更快,活性損失更少,從而能迅速為作物提供保護(hù)。”
他還建議,為了預(yù)防性地使用該解決方案,必須在10月至12月期間在地面施用該產(chǎn)品。他補(bǔ)充說(shuō):“該產(chǎn)品被咖啡的根吸收后,通過(guò)植物植物維管系統(tǒng)運(yùn)送到幼苗的所有部位,如枝條、葉子和新芽。另一方面,如果咖啡樹(shù)已經(jīng)被感染,需要采取封閉措施,即噴灑施藥。這種情況下,在下一次采摘時(shí)施用更加有效,可以減少下一個(gè)咖啡周期的接種源(下一個(gè)咖啡周期開(kāi)始于春雨后的采摘期)。”
巴西是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)之一。然而,20世紀(jì)70年代中期在該國(guó)出現(xiàn)的銹病成為咖啡農(nóng)的大麻煩。在發(fā)病的有利天氣條件中,光線不足是另一個(gè)加重因素。Ourofino Agrociência的專(zhuān)家說(shuō) :“雨天往往多云,這會(huì)加快真菌萌發(fā)和定殖的過(guò)程。”