專家：巴西肉價(jià)上漲趨勢(shì)或持續(xù)至明年

　　英國(guó)廣播公司巴西新聞網(wǎng)（BBC News Brasil）外貿(mào)與通貨膨脹領(lǐng)域的專家們近日表示，繼今年年底的強(qiáng)勁增長(zhǎng)之后，巴西肉類價(jià)格的上漲趨勢(shì)預(yù)計(jì)將持續(xù)至2020年，至少明年前幾個(gè)月的市場(chǎng)價(jià)格仍會(huì)受到影響。

 

　　巴西G1網(wǎng)站11月30日?qǐng)?bào)道，專家們稱，巴西肉類價(jià)格的上漲主要有三個(gè)原因。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)肉類需求上漲，推動(dòng)巴西肉類出口量的上升；美元對(duì)黑奧匯率升值，出口貿(mào)易比國(guó)內(nèi)貿(mào)易更具吸引力；國(guó)內(nèi)牛肉供應(yīng)有限。

 

　　傳統(tǒng)來(lái)講，年底時(shí)期巴西國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)肉類的需求一般都會(huì)出現(xiàn)上升。而在匯率方面，目前1美元的價(jià)值已超過(guò)4黑奧，出口商在將外貿(mào)收入（美元）轉(zhuǎn)化為國(guó)內(nèi)貨幣（黑奧）時(shí)可獲得更多收益。

 

　　據(jù)巴西超市協(xié)會(huì)（Abras）統(tǒng)計(jì)，在不到3個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，全國(guó)超市中牛里脊肉（contrafilé）的平均價(jià)格上漲了50%，牛臀肉（cox?o mole）平均上漲46%。這說(shuō)明肉類市場(chǎng)的壓力已被轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。

 

　　巴西農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)特蕾莎•克里斯蒂娜（Tereza Cristina）在11月底表示，肉類價(jià)格的上漲還將繼續(xù)。她說(shuō)道：“目前，牛肉市場(chǎng)已走出低迷期，價(jià)格發(fā)生了改變。”在被問(wèn)及是否會(huì)繼續(xù)食用紅肉時(shí)，克里斯蒂娜以玩笑的語(yǔ)氣回應(yīng)道：“我現(xiàn)在只吃雞肉了。”

 

　　巴西外貿(mào)協(xié)會(huì)（AEB）主席卡斯特羅（José Augusto de Castro）表示，當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格僅反映了國(guó)際市場(chǎng)前段時(shí)間的肉類價(jià)格，這意味著國(guó)內(nèi)該類產(chǎn)品價(jià)格還將繼續(xù)上漲。

 

　　他說(shuō)道：“現(xiàn)在的價(jià)格還不能反映國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格，因?yàn)槌隹谏淌遣捎妙A(yù)售方式進(jìn)行對(duì)外貿(mào)易的。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)肉類價(jià)格反映的是前段時(shí)間的對(duì)外貿(mào)易價(jià)格，而現(xiàn)在的對(duì)外貿(mào)易價(jià)格已采用最新的國(guó)際價(jià)格。預(yù)計(jì)12月份（國(guó)際市場(chǎng)每噸肉價(jià)格）還將繼續(xù)上升。”