根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展14批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》（市監(jiān)食檢函〔2019〕1375號(hào)）《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展19批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》（市監(jiān)食檢函〔2019〕1338號(hào)）《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展20批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》（市監(jiān)食檢函〔2019〕1416號(hào)）有關(guān)安排，抽檢發(fā)現(xiàn)喀什市好又鮮果蔬便利店銷售的上海青、新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司銷售的雞蛋、喀什市永盛超市陽光店銷售的白雞蛋、喀什市凱斯?fàn)?a href='http://m.unionsn.com/tag_1225.html' class='zdbq' title='美食相關(guān)食品資訊' target='_blank'>美食宮加工自制的烤羊肉串4家經(jīng)營(yíng)企業(yè)的4批次不合格食品?，F(xiàn)將上述4家企業(yè)的核查處置情況公告如下：
一、抽檢基本情況
1.喀什市好又鮮果蔬便利店抽檢基本情況
在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中，承檢機(jī)構(gòu)于2019年6月20日，抽檢了喀什市好又鮮果蔬便利店銷售的上海青（超市購(gòu)進(jìn)日期：2019-06-19）。經(jīng)檢驗(yàn)，啶蟲脒項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢出值為4.53mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1mg/kg。
2.新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司抽檢基本情況
在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中，承檢機(jī)構(gòu)于2019年6月13日，抽檢了新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司銷售的雞蛋（超市購(gòu)進(jìn)日期：2019-06-07）。經(jīng)檢驗(yàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢出值為290μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤2μg/kg。
3.喀什市永盛超市陽光店抽檢基本情況
在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中，承檢機(jī)構(gòu)于2019年6月19日，抽檢了喀什市永盛超市陽光店銷售的白雞蛋（超市購(gòu)進(jìn)日期：2019-06-10）。經(jīng)檢驗(yàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢出值為28.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤2μg/kg。
4.喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m抽檢基本情況
在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中，承檢機(jī)構(gòu)于2019年6月19日，抽檢了喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m加工自制的烤羊肉串（加工自制日期：2019-06-19）。經(jīng)檢驗(yàn)，鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢出值為1.04mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg。
二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
1.對(duì)喀什市好又鮮果蔬便利店違法違規(guī)行為依法處罰情況
經(jīng)喀什市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)營(yíng)地址為新疆喀什地區(qū)喀什市西域大道婦科醫(yī)院旁的喀什市好又鮮果蔬便利店銷售的上海青（超市購(gòu)進(jìn)日期：2019-06-19）共計(jì)2.4公斤，購(gòu)進(jìn)價(jià)格為5元/kg，6月20日，該批次2.4kg上海青以15元的價(jià)格被抽樣人員抽走，此案貨值金額15元，該批次產(chǎn)品已全部銷售完畢。
該企業(yè)的上述行為，涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)和二十五條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)喀什市好又鮮果蔬便利店做出行政處罰，沒收違法所得15元，并處罰款10000元，罰沒款合計(jì)10015元。
2.對(duì)新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司違法違規(guī)行為依法處罰情況
經(jīng)伊犁哈薩克自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)營(yíng)地址為新疆伊犁州伊寧市解放路65號(hào)的新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司銷售的雞蛋（超市購(gòu)進(jìn)日期：2019-06-07），共計(jì)82千克，進(jìn)貨價(jià)格為8.8元/kg，銷售價(jià)格為8.78元/kg，實(shí)際銷售公斤數(shù)為79.588千克，貨值金額為698.78元，該批次產(chǎn)品已全部銷售完畢。
該企業(yè)的上述行為，涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司做出罰款50000元的行政處罰。
3.對(duì)喀什市永盛超市陽光店違法違規(guī)行為依法處罰情況
經(jīng)喀什市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)營(yíng)地址為新疆喀什地區(qū)喀什市南湖路陽光小區(qū)中心廣場(chǎng)負(fù)一層的喀什市永盛超市陽光店共購(gòu)進(jìn)了白雞蛋（超市購(gòu)進(jìn)日期：2019-06-10）120板，共計(jì)240公斤，購(gòu)進(jìn)價(jià)格為15.8元/板，銷售價(jià)格為16.8元/板，此案貨值金額2016元，該批次產(chǎn)品已全部銷售完畢。
該企業(yè)的上述行為，涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司做出行政處罰，沒收違法所得2016元，并處罰款10000元，罰沒款合計(jì)12016元。
4.對(duì)喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m違法違規(guī)行為依法處罰情況
經(jīng)喀什市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)營(yíng)地址為新疆喀什地區(qū)喀什市世紀(jì)大道10號(hào)的喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m，加工自制的烤羊肉串（加工自制日期：2019-06-19）60串，共計(jì)4公斤，銷售價(jià)格為5元/串，貨值金額300元，該批次產(chǎn)品已全部銷售完畢。
該企業(yè)的上述行為，涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m做出行政處罰，沒收違法所得300元，并處罰款50000元，罰沒款合計(jì)50300元。
三、企業(yè)原因排查和整改情況
1.喀什市好又鮮果蔬便利店原因排查和整改情況
喀什市好又鮮果蔬便利店進(jìn)行了認(rèn)真的排查整改，認(rèn)為在進(jìn)購(gòu)該批次產(chǎn)品時(shí)，沒有查看產(chǎn)品合格證明，導(dǎo)致購(gòu)進(jìn)了不合格食品，今后將嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保購(gòu)進(jìn)的食品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
2.新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司原因排查和整改情況
新疆愛家超市集團(tuán)有限公司伊犁分公司通過認(rèn)真排查整改，認(rèn)識(shí)到自身違法事實(shí)對(duì)社會(huì)造成的危害，積極召回不合格食品，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，要求員工加強(qiáng)食品安全意識(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，查看產(chǎn)品合格證明，明確責(zé)任，確保購(gòu)進(jìn)的食品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
3.喀什市永盛超市陽光店原因排查和整改情況
喀什市永盛超市陽光店經(jīng)過認(rèn)真排查整改，為確保所售食品的質(zhì)量，將嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)每一批次購(gòu)進(jìn)的樣品，索要產(chǎn)品合格證明。對(duì)直接從農(nóng)戶手中購(gòu)進(jìn)的食品，派專人對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)，并在日后的經(jīng)營(yíng)管理中，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)員工的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
4.喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m原因排查和整改情況
喀什市凱斯?fàn)柮朗硨m通過認(rèn)真排查整改，認(rèn)識(shí)到自身違法事實(shí)對(duì)社會(huì)造成的危害，認(rèn)為可能造成加工自制的烤羊肉串不合格的原因是原材料和鐵釬。今后，將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全意識(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，立刻更換羊肉和烤肉調(diào)料供貨商，將鐵釬更換為木釬，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，查看原料合格證明，確保購(gòu)進(jìn)的原材料質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年10月21日
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