2019年3月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門（食品藥品監(jiān)管部門）共完成并公布12119批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，合格11903批次，不合格216批次，總體合格率為98.22%，與2019年2月份98.31%基本持平。其中，油、肉、乳、蛋、鹽等大宗日常消費(fèi)品合格率均高于平均水平。具體食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的34.09%；二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的15.00%；三是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的14.09%；四是食品中標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題占不合格總數(shù)的14.09%；五是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題占不合格總數(shù)的13.18%；六是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的4.09%；七是食品中生物毒素問題占不合格總數(shù)的2.27%。

 

　　各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門（食品藥品監(jiān)管部門）網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄（http://gdamr.gdgs.gov.cn/gdscjg/zwgk_zdly_spaq_01/common_list.shtml）查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2019年3月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.doc

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年4月9日