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巴西高校調(diào)查里約鄉(xiāng)村污染 提醒消費(fèi)者注意農(nóng)藥殘留

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-03-15 08:19 來源:南美僑報(bào)網(wǎng) 原文:
核心提示:巴西北弗魯米嫩塞州立大學(xué)(Uenf)公布的一項(xiàng)針對里約熱內(nèi)盧州(Rio de Janeiro)坎普斯多斯戈伊塔加澤斯市(Campos dos Goytacazes)進(jìn)行的調(diào)查表明,該地區(qū)的水資源以及農(nóng)產(chǎn)品存在高濃度的農(nóng)藥殘留以及大腸菌群。
  巴西北弗魯米嫩塞州立大學(xué)(Uenf)公布的一項(xiàng)針對里約熱內(nèi)盧州(Rio de Janeiro)坎普斯多斯戈伊塔加澤斯市(Campos dos Goytacazes)進(jìn)行的調(diào)查表明,該地區(qū)的水資源以及農(nóng)產(chǎn)品存在高濃度的農(nóng)藥殘留以及大腸菌群。
 
  巴西網(wǎng)站“g1globo”3月13日報(bào)道,研究人員指出,該地區(qū)的菠蘿等農(nóng)產(chǎn)品中存在著大量的農(nóng)藥殘留,農(nóng)藥種類至少達(dá)到了8種。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表示,如果不使用農(nóng)藥,作物的損失甚至能夠達(dá)到100%。
 
  當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者費(fèi)爾南多安德拉德 (Fernando Andrade)表示,他并沒有感受到水和食物污染對人們生活的影響。但對于這樣的觀點(diǎn),研究人員指出,根據(jù)國際機(jī)構(gòu)公布的調(diào)查,農(nóng)藥殘留對人們的傷害只有在中長期的觀察中才會表現(xiàn)出來。
 
  “這些化合物往往會在我們體內(nèi)積攢起來,會在未來導(dǎo)致更大的問題。”Uenf的研究人員西貝萊斯特瓦尼(Cibele Stevanim)說道。
 
  巴西是全球最大的農(nóng)藥消費(fèi)國,因此在購買食品之前需要特別小心。巴西營養(yǎng)學(xué)家丹妮澤卡爾多索(Denize Cardoso)指出,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)購買當(dāng)季食物,并且在購買之前最好多洗幾遍。她認(rèn)為,消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)注意食品的外觀和大小。“我們要注意那些看起來特別完美或者比正常食物要大的食物,這些食品里肯定含有更多的農(nóng)藥。”她說。
日期:2019-03-15
 
 
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