越南河內(nèi)莫文皮克酒店廚師11月5日下午在該酒店與韓國名廚李旺交流,并與青年代表們參加烹飪韓國和越南佳肴競賽。
由河內(nèi)韓國農(nóng)水產(chǎn)品和食品分銷公司與河內(nèi)莫文皮克酒店聯(lián)合舉行的該活動(dòng)目的是向兩國人民推廣和介紹兩國傳統(tǒng)佳肴。
參加該活動(dòng),韓國名廚李旺和河內(nèi)莫文皮克酒店廚師已直接向越南青年代表介紹和指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)韓國傳統(tǒng)佳肴。
從在軍隊(duì)烹飪工作開始,以自己才華和熱愛工作精神,韓國名廚李旺逐漸成長,并現(xiàn)在是韓國頂級(jí)烹飪專家之一。 他曾在許多著名的韓國餐館和酒店工作,后來擔(dān)任韓國傳統(tǒng)佳肴局局長兼講師,并出現(xiàn)在熱受歡迎的電視節(jié)目。
在與韓國名廚李旺的佳肴藝術(shù)交流之后,深受觀眾的喜愛和得分最高的佳肴將被加入河內(nèi)莫文皮克酒店的菜單中。
據(jù)河內(nèi)韓國農(nóng)水產(chǎn)品和食品分銷公司的信息,該公司與酒店將建立一個(gè)持續(xù)的對(duì)話渠道,旨在在越南和其他歐洲和亞洲國家佳肴之外,將開發(fā)韓國食品菜單以及交換進(jìn)口韓國優(yōu)質(zhì)食材的信息。(完)