巴西衛(wèi)生部近日公布的報告指出,包括巴西在內(nèi)的全球國家中,90%以上的國家國民都經(jīng)歷著非常嚴(yán)重的營養(yǎng)不良型肥胖,國民食用的食品中,維生素和礦物質(zhì)的含量較低,同時卡路里的含量超標(biāo)。
巴西網(wǎng)站“terra”10月25日報道,巴西面臨的營養(yǎng)不良型肥胖問題非常嚴(yán)重,衛(wèi)生部公布的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,全球范圍內(nèi)不健康的食品供應(yīng)、辦公室工作的增加以及交通工具的頻繁使用、不鍛煉是造成巴西人營養(yǎng)不良型肥胖的主要原因。
“巴西的民眾經(jīng)常出現(xiàn)這種情況,他們攝入的食品中卡路里的含量非常高,同時身體所需的營養(yǎng)元素也非常少。還有一部分人的體重看起來非常健康,但他們的身體里卻蘊含著大量的脂肪,這些人也是營養(yǎng)不良型肥胖的患者。”巴西衛(wèi)生部的研究人員說道。
現(xiàn)在,全球上的每個國家都在嘗試解決國民的營養(yǎng)問題。2016年全球有8.15億人處于饑餓之中,但在2年之內(nèi),饑餓人數(shù)增長了5%。饑餓人數(shù)的增長雖然大部分都在非洲,但全球范圍內(nèi)受饑餓困擾的人也非常多。
巴西衛(wèi)生部還指出,目前巴西有20%的兒童處于肥胖狀態(tài),32%的成年人超重;同時,36%的女孩超重或肥胖,16%的女孩體重不足。
“糖尿病曾經(jīng)是老年人和肥胖人群的疾病,但現(xiàn)在,體重指數(shù)低的年輕人也有患上這種疾病的可能。”研究人員說道。