新加坡一家咨詢公司的一份報告顯示,未來30年,亞洲
肉類和
海鮮需求量將增長78%,導(dǎo)致溫室氣體排放和
食品中使用的
抗生素大幅增加。
亞洲研究與參與有限公司(Asia Research and Engagement Pte Ltd.)指出,從2017年到2050年,隨著用于滿足對海鮮和肉類需求的供應(yīng)鏈不斷增加,溫室氣體排放量將從目前每年29億噸的二氧化碳增加到54億噸,相當(dāng)于9,500萬輛汽車的總排放量。
研究報告的撰寫者之一Serena Tan說:“我們想要強調(diào)的是,由于人口眾多以及人口增長速度快,這將給環(huán)境帶來壓力。”