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外出吃飯不用愁!澳洲最好吃的100家餐廳出爐

放大字體  縮小字體 時間:2017-06-25 10:49 來源:澳洲網(wǎng) 原文:
核心提示:還在為外出吃飯去哪家館子而煩惱嗎?近日,澳洲最新的100強餐廳(Australia's Top 100 Restaurants)排行榜出爐,“吃貨”們快來看一看都有哪些餐廳上榜吧!
    還在為外出吃飯去哪家館子而煩惱嗎?近日,澳洲最新的100強餐廳(Australia's Top 100 Restaurants)排行榜出爐,“吃貨”們快來看一看都有哪些餐廳上榜吧!
 
    《澳洲金融評論》近日報道,澳洲100家最好吃的餐廳排行榜近日出爐。澳洲頂級餐廳的老板和主廚將澳洲的現(xiàn)代繁榮和全球的美食熱潮融入了一個全國性的特色行業(yè)。這反映了澳洲的產(chǎn)品質量,標準的可靠性和文化的多樣性。而中國對澳洲乳制品和維生素的需求顯示,這已經(jīng)成為了一項國家資產(chǎn)。
 
    “頂級餐廳頒獎”活動在三年的時間中成長起來,通過挑選全國各地的餐館,見證了食品和餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。本屆食品論壇的主題就像石池餐飲集團(Rockpool Dining Group)總裁佩里(Neil Perry)總結的那樣,沒有盈利的行業(yè),我們的餐廳老板和廚師不可能像現(xiàn)在這樣富有創(chuàng)造力,或者不能給員工高工資,或者不能助力各種有價值的事業(yè)。正如Merivale的首席執(zhí)行官赫姆斯(Justin Hemmes)所指出的那樣,餐飲業(yè)正在從數(shù)字化的干擾中獲勝,因為它使人們更容易社交,但是它仍然需要艱苦的工作。正如佩里先生所說,他的成功經(jīng)驗“不是每天重塑自己,而是每天再開發(fā)自己”。
 
    但最重要的是,我們要向2017年澳洲百強餐廳的獲勝者,維州鄉(xiāng)村Brae餐廳以及它的老板兼主廚亨特(Dan Hunter)表示祝賀。
 
    2017年澳洲100強餐廳前10名
 
    1. Brae,維州
 
    2. Attica,維州
 
    3. Ester,新州
 
    4. Sixpenny,新州
 
    5. Sepia,新州
 
    6. Franklin,塔州
 
    7. Tipo 00,維州
 
    8. Embla,維州
 
    9. Automata,新州
 
    10. Restaurant Hubert,新州
日期:2017-06-25
 
 行業(yè): 餐飲
 標簽: 餐廳
 科普: 餐廳
 
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