11月19日,東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科聯(lián)合建設(shè)路市場監(jiān)督管理所、美團(tuán)、餓了么兩家外賣平臺區(qū)域經(jīng)理、騎手監(jiān)督員、萬達(dá)商場管理方,共同開展了“食品安全 你我同查”活動(dòng)。
執(zhí)法人員對萬達(dá)商場四樓的餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,重點(diǎn)對餐飲服務(wù)部門落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況、從業(yè)人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、規(guī)范加工操作、反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的落實(shí)情況、外賣安全封口標(biāo)簽等方面進(jìn)行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員對相關(guān)餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo),并要求其立即整改,執(zhí)法人員將對整改落實(shí)情況進(jìn)行“回頭看”,確保整改情況落實(shí)到位。
外賣平臺有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過此次活動(dòng),他們更加意識到餐飲安全問題的重要性,并承諾外賣騎手在配送過程中,將積極觀察餐飲經(jīng)營單位的食品安全和餐飲浪費(fèi)情況,并通過外賣平臺的反饋機(jī)制向平臺和監(jiān)管部門報(bào)告問題,推動(dòng)餐飲安全及反浪費(fèi)治理工作的深入開展。
下一步,東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,推動(dòng)餐飲浪費(fèi)治理,加強(qiáng)引導(dǎo)“反對浪費(fèi),崇尚節(jié)儉”的良好社會氛圍,為消費(fèi)者提供更加安全、健康的餐飲環(huán)境。