食品伙伴網(wǎng)訊 12月1日,據(jù)日本經(jīng)濟新聞報道,攝津製油公司將擴大諾如病毒消毒液的生產(chǎn)。該公司發(fā)現(xiàn)具有強抗氧化作用,作為健康食品原材料所使用的葡萄籽具有強力的抗諾如病毒作用,其有效成分“殺滅諾如病毒組合物”已獲得專利。
該項專利是攝津製油公司與大阪府立大學的共同研究結(jié)果,其功效不僅通過貓杯狀病毒(FCV)驗證,還利用真正諾如病毒通過RT – PCR法(逆轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈反應)確認。通常的酒精消毒劑對諾如病毒作用微弱,而該“殺滅諾如病毒組合物”直接作用于諾如病毒,具有消滅其基因的功效。
該公司計劃將年生產(chǎn)量提升8倍達到1000噸,生產(chǎn)的消毒液將銷往食品工廠、餐飲店、醫(yī)院、養(yǎng)老機構(gòu)等。