食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,由于所售雞蛋在英國引發(fā)沙門氏菌疫情并且致人死亡,近日一名德國人被捕。
2014年5月25日至6月18日期間,英國伯明翰一家醫(yī)院出現(xiàn)沙門氏菌疫情,包括醫(yī)院工作人員與病人在內(nèi)的32人受到感染,并直接導(dǎo)致一名75歲的奧地利病人死亡。另外還有4人的死亡也與該起沙門氏菌疫情有一定關(guān)系。
經(jīng)過追溯調(diào)查發(fā)現(xiàn),德國Bayern Ei工廠的雞蛋是疫情源頭。目前工廠老板Stefan Pohlmann已被羈押。
據(jù)估計,該工廠約6萬枚受污染的雞蛋于上月被銷往英格蘭地區(qū),然而在進(jìn)入食物鏈之前已被銷毀。今年初,德國一個動物權(quán)利組織公布視頻顯示,該雞蛋工廠出現(xiàn)病死雞,衛(wèi)生狀況較為惡劣。