食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，在美國(guó)越來(lái)越多的零售商要求它們的供應(yīng)商需要有食品安全證書(shū)，然而這對(duì)于小農(nóng)戶來(lái)講代價(jià)太高。對(duì)此，美國(guó)農(nóng)業(yè)部試點(diǎn)團(tuán)體食品安全認(rèn)證制度，幫助小農(nóng)戶渡過(guò)難關(guān)。

    報(bào)道稱，目前美國(guó)越來(lái)越多的零售商要求其供應(yīng)商具有良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證證書(shū)（GAP），該證書(shū)表明農(nóng)場(chǎng)遵循行業(yè)認(rèn)可的食品安全規(guī)范以及FDA的提議。

    然而對(duì)于小型與中型農(nóng)戶來(lái)講，獲得FDA認(rèn)可的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證較為昂貴，因此美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)部開(kāi)始試點(diǎn)農(nóng)戶、食品店與合作社共同獲得團(tuán)體證書(shū)的方式幫助它們渡過(guò)難關(guān)。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2015/09/usda-to-expand-group-food-safety-certification-for-small-growers/#.VgTsxG7YfyU>