【共同社9月18日電】17日獲悉,日本政府將于18日起取消國(guó)產(chǎn)魚子醬的出口禁令。為了防止鱘魚滅絕,魚子醬的國(guó)際貿(mào)易一直因受限而無(wú)法出口。此次,政府應(yīng)致力于魚子醬生產(chǎn)的宮崎縣方面的請(qǐng)求制定了出口所需的國(guó)際規(guī)則。若相關(guān)企業(yè)的準(zhǔn)備工作進(jìn)展順利,預(yù)計(jì)下年度內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)首批出口。經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省等將于18日公布此事。
魚子醬為鱘魚卵腌制而成,是“世界三大珍饈”之一,主要產(chǎn)地為俄羅斯及伊朗。隨著日本國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步,岐阜、岡山、廣島等地的企業(yè)開展了魚子醬生產(chǎn)和銷售。宮崎縣于1983年開始進(jìn)行鱘魚的養(yǎng)殖研究,并率先實(shí)現(xiàn)了魚子醬的量產(chǎn),產(chǎn)品博得了許多民眾的喜愛(ài)。
但是,鱘魚的貿(mào)易受《華盛頓公約》管制,出口國(guó)產(chǎn)魚子醬需滿足以下條件:(1)養(yǎng)殖及加工單位需正式登記;(2)容器上必須使用寫明原產(chǎn)國(guó)及魚卵采集時(shí)間等的國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)簽。
為此,水產(chǎn)廳將對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的鱘魚養(yǎng)殖品種、管理體制及加工企業(yè)的供貨廠商、年生產(chǎn)計(jì)劃等進(jìn)行審查,并向各企業(yè)頒發(fā)登記證書。經(jīng)產(chǎn)省將根據(jù)《外匯及外國(guó)貿(mào)易法》向出口企業(yè)頒發(fā)許可證。經(jīng)產(chǎn)省已經(jīng)敲定了許可手續(xù)的相關(guān)制度及魚子醬容器專用標(biāo)簽的統(tǒng)一規(guī)定。
魚子醬的價(jià)格約為數(shù)十克3000~50000日元(約合人民幣158~2630元),因原產(chǎn)地等不同價(jià)格差異較大。宮崎縣產(chǎn)的最高級(jí)魚子醬的價(jià)格為20克12960日元。(完)