加拿大國(guó)際廣播公司5月6日?qǐng)?bào)道,根據(jù)加拿大統(tǒng)計(jì)局有關(guān)數(shù)據(jù),從2013到2014這一年間,加拿大從中國(guó)進(jìn)口的蜂蜜增加了1700%。中國(guó)成為加拿大的主要蜂蜜來(lái)源國(guó)之一。
加拿大廣播公司記者布呂奈(Claude Brunet)報(bào)道說(shuō),加拿大本國(guó)生產(chǎn)的蜂蜜其實(shí)完全可以自給自足,之所以從中國(guó)和南美國(guó)家大量進(jìn)口,主要是因?yàn)閮r(jià)格。進(jìn)口蜂蜜比本地蜂蜜便宜得多,而且顏色比較深,味道比較明顯,可以減少用量而獲得同樣的口感,因此很受食品加工業(yè)的歡迎。
加拿大食品檢驗(yàn)局2002年曾在從中國(guó)進(jìn)口的蜂蜜中檢查出氯霉素殘留。這種抗生素在加拿大已經(jīng)被禁用,但中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)用它來(lái)防止蜂群的幼蟲(chóng)腐爛病。那一年,該部門(mén)不僅撤下了加拿大各地商店里的所有中國(guó)蜂蜜,而且還召回了加過(guò)中國(guó)蜂蜜的面包、餅干等數(shù)十種食品。當(dāng)時(shí)Labonté公司生產(chǎn)的苜蓿花蜜,因?yàn)閾搅酥袊?guó)蜂蜜,也被下架。
此后幾年,每一批從中國(guó)進(jìn)口的蜂蜜都受到加拿大食品安全部門(mén)的仔細(xì)檢驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室的數(shù)據(jù)不到就不放貨物出關(guān)。自2010年起,中國(guó)蜂蜜被認(rèn)為完全合乎加拿大質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),大量進(jìn)入加拿大市場(chǎng)。