食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,近日美國環(huán)境工作小組(EWG)聯(lián)合多個組織向美國食品和藥物管理局(FDA)發(fā)出申請,請求禁止對羥基苯甲酸丙酯作為防腐劑用于食品。
對羥基苯甲酸丙酯是一種食品添加劑,可作為防腐劑用于食品或化妝品中,用來抑制微生物的生長。然而環(huán)保組織認為,此物質(zhì)會干擾人體內(nèi)分泌系統(tǒng),因此食品應(yīng)禁用。
1972年美國FDA指出,未發(fā)現(xiàn)對羥基苯甲酸丙酯的毒理學影響,并且人食用后也未出現(xiàn)不良反應(yīng)。
然而環(huán)保組織EWG引用2002年的一項日本研究提出了不同意見。
2002年日本東京都衛(wèi)生研究所的研究顯示,在FDA認可的安全范圍內(nèi),對羥基苯甲酸丙酯會造成實驗大鼠的精子數(shù)量和濃度顯著下降。2013年,哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究顯示,對羥基苯甲酸丙酯可干擾婦女雌激素的分泌,從而降低婦女的生育能力。
歐盟已將對羥基苯甲酸丙酯列入可能干擾內(nèi)分泌的物質(zhì)名單,并且將優(yōu)先進行危害研究。
EWG已于2014年11月將其列為“不安全的”食品添加劑,并向美國各大食品公司呼吁,不要在食品原料和加工過程中使用該物質(zhì)。該組織還公布了含有對羥基苯甲酸丙酯的食品名單。