食品伙伴網(wǎng)訊 2024年11月4日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布文件，批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因玉米品系EH913用于食品。
2022年，加拿大衛(wèi)生部收到一份申請，允許銷售源自一種新型玉米品種的食品，即轉(zhuǎn)基因玉米品系EH913，該品種可抵抗害蟲，并耐受草銨膦除草劑。
為了確定這種轉(zhuǎn)基因玉米品種是否可以作為食品在加拿大銷售，加拿大衛(wèi)生部的科學(xué)家進(jìn)行了科學(xué)評估，以確保其可以安全食用。
經(jīng)過評估，確定對這種新型玉米品種所做的改變不會對人類健康造成比目前加拿大市場上的玉米品種更大的風(fēng)險。此外，加拿大衛(wèi)生部還得出結(jié)論，這種新型玉米品種不會對過敏產(chǎn)生影響，并且這種玉米品種的營養(yǎng)價值與其他可供食用的傳統(tǒng)玉米品種沒有差異。
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