1月28、29日，省局集體約談食用動(dòng)植物油生產(chǎn)企業(yè)，全省420家食用動(dòng)植物油生產(chǎn)企業(yè)的代表接受了約談。徐恒秋局長(zhǎng)出席約談會(huì)并講話。

    徐局長(zhǎng)在講話中指出，此次約談是《安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)約談制度》出臺(tái)以來進(jìn)行的首次約談，目的是針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的食用油產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)問題，分析原因，解決問題，消除隱患，提升質(zhì)量，促進(jìn)我省食用油行業(yè)的健康發(fā)展，保障廣大消費(fèi)者的飲食安全。

    徐局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，全省食用油生產(chǎn)企業(yè)要高度重視此次約談工作，要以此次塑化劑超標(biāo)問題為警鐘，撤換所有含塑料的管道、容器，全面實(shí)現(xiàn)食用油產(chǎn)品的“無塑化”生產(chǎn)，徹底解決食用油產(chǎn)品中塑化劑超標(biāo)問題。在解決塑化劑超標(biāo)問題的基礎(chǔ)上，再舉一反三，不斷提高生產(chǎn)水平，不斷健全各項(xiàng)制度，不斷提高人員素質(zhì)，不斷提高保障食品安全的能力。在保安全這個(gè)事情上，企業(yè)不要存在僥幸心理，發(fā)觀問題，就要及時(shí)、妥善解決，這才是長(zhǎng)久發(fā)展之道。全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格依照法律法規(guī)等規(guī)定，履行職責(zé)，做好食用油等產(chǎn)品的食品安全監(jiān)管工作，通過認(rèn)真細(xì)致的工作，減少食用油產(chǎn)品食品安全問題的發(fā)生，促進(jìn)全省食用油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

    此次約談，還安排了食品安全方面的技術(shù)專家就食用油產(chǎn)品抽檢中的塑化劑超標(biāo)原因、危害、整改措施等進(jìn)行了詳細(xì)講解，并邀請(qǐng)部分企業(yè)就如何加強(qiáng)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量作了交流發(fā)言。集體約談，讓企業(yè)有機(jī)會(huì)和監(jiān)管部門、技術(shù)專家、同行進(jìn)行零距離的接觸交流，第一時(shí)間掌握了解技術(shù)動(dòng)態(tài)和政策要求，為進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    各市及直管縣局的食品生產(chǎn)監(jiān)管科（股）長(zhǎng)，作為帶隊(duì)人也參加了此次集體約談。