今年以來，淄博市市場監(jiān)管局立足監(jiān)管職責，以服務企業(yè)促進行業(yè)發(fā)展為理念，結(jié)合全省“食安護航”幫扶工作安排，制定印發(fā)了《2024年深化開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“食安護航”幫扶行動工作方案》，確定省市縣三級共同打造高質(zhì)量發(fā)展標桿企業(yè)21家，市局培育高端品牌企業(yè)2家。建立市縣兩級聯(lián)動幫扶工作機制，明確27名幫扶人員，綜合發(fā)揮市場監(jiān)管部門職能作用，上下聯(lián)動、同向發(fā)力，持續(xù)對食品生產(chǎn)企業(yè)分類施策幫扶，切實解決企業(yè)當前面臨的急難愁盼問題。

 

　　堅持監(jiān)管與服務全面融合的理念，通過開展推廣“食品生產(chǎn)+”模式、培育高品質(zhì)標桿企業(yè)、強化現(xiàn)場指導幫扶、開展“我檢你用”等十項為民服務的實心舉措，精準幫扶，謀動發(fā)展，有效提升食品生產(chǎn)主體發(fā)展質(zhì)量，提高活躍程度、提升合規(guī)水平、助力提質(zhì)增效。

 

 

　　發(fā)揮科研院校的技術和人才優(yōu)勢，積極對接國內(nèi)和省內(nèi)食品各大高校和職業(yè)院校，促進企業(yè)和科研院校的有效對接和成果轉(zhuǎn)化。組織11家食品生產(chǎn)企業(yè)到江南大學進行交流學習，對接科研成果，共解決企業(yè)問題和需求20余個，2家食品生產(chǎn)企業(yè)成功與江南大學開展項目合作。

 

 

　　聯(lián)合質(zhì)量監(jiān)督、計量、知識產(chǎn)權、檢驗檢測中心等相關科室對企業(yè)進行幫扶，深入一線，從企業(yè)的管理制度、品牌建設、計量器具校準、標簽管理、檢驗操作規(guī)程以及生產(chǎn)經(jīng)營過程中人、機、物、環(huán)等控制情況進行全面的風險排查。開展企業(yè)生產(chǎn)過程控制和化驗員檢測技術培訓活動，幫助化驗員更加熟練掌握儀器的操作規(guī)程和檢測步驟，提升檢驗人員的檢驗能力。組織市食品藥品檢驗研究院專家深入到淄博陽春三月乳業(yè)有限公司、山東綠蘭莎啤酒有限公司和山東魯源釀酒有限公司等企業(yè)，幫助企業(yè)重新梳理修訂原料、半成品和成品檢驗制度，對檢驗員提出的檢驗方面的問題進行了詳細地解答，受到企業(yè)一致好評。

 

 

　　圍繞全市重點食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目和不同企業(yè)發(fā)展需求，從開工布局設計階段提前介入，幫助企業(yè)解決涉及許可審查、質(zhì)量管控、風險防控等難點困點問題，為企業(yè)縮短建設周期、少走彎路、早日投產(chǎn)奠定基礎。緊盯問題食品生產(chǎn)企業(yè)，幫助企業(yè)排查風險隱患，提升硬件和管理水平，問題企業(yè)數(shù)量逐年下降。主動為新開辦企業(yè)上門幫扶指導，解決廠房建設和設備布局等企業(yè)重點緊迫的需求，全市新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長。

 

　　截至目前，全市已完成對35家食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶指導，共幫助企業(yè)解決問題近90條。淄博市市場監(jiān)管局將繼續(xù)解難題辦實事貼心服務企業(yè)，持續(xù)深入開展幫扶行動，助力淄博市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。