為切實(shí)保障全市豬肉消費(fèi)安全。1月28日凌晨,德陽(yáng)市食安辦、市公安局、市農(nóng)業(yè)局、市商務(wù)局、市食品藥品監(jiān)管局組成的聯(lián)合執(zhí)法檢查組,突擊檢查旌宏食品和泰山食品公司兩家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。重點(diǎn)檢查生豬進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、待宰停食靜養(yǎng)、同步檢驗(yàn)檢疫、屠宰場(chǎng)防疫消毒、獸藥殘留檢測(cè)、屠宰操作規(guī)程執(zhí)行等情況。突擊檢查表明,駐場(chǎng)當(dāng)班檢疫員到崗履職,進(jìn)場(chǎng)生豬標(biāo)識(shí)佩戴齊全,宰前檢疫申報(bào)、殘留監(jiān)測(cè)、屠宰檢疫流程及操作基本到位?,F(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)生豬注水情況。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的屠宰場(chǎng)圈養(yǎng)不規(guī)范、部分設(shè)備配備不足等問(wèn)題提出了整改要求。
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