據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2024年8月26日—9月1日，生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為20.60元/公斤，環(huán)比下降2.0%，同比上漲15.9%；白條肉平均出廠價格為26.39元/公斤，環(huán)比下降1.9%，同比上漲14.3%。