近日,寧強(qiáng)縣禪家?guī)r鎮(zhèn)食藥監(jiān)所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位、調(diào)料經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行了突擊檢查。
本次檢查重點(diǎn)針對(duì)餐飲服務(wù)單位及調(diào)料經(jīng)營(yíng)商戶使用和銷(xiāo)售的油潑辣子、干辣椒面等調(diào)味品進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)查看食品及原料、食品添加劑、調(diào)味品等是否落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)進(jìn)食品原料,嚴(yán)禁非法添加食品添加劑及有毒有害物質(zhì)(如罌粟殼、蘇丹紅等)。一旦發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼、蘇丹紅等有毒有害物質(zhì)行為,將按照法律法規(guī)從嚴(yán)從重查處,對(duì)于觸犯刑法的將移交有關(guān)部門(mén),追究其刑事責(zé)任,從而確保轄區(qū)群眾飲食安全,杜絕有毒有害物質(zhì)流向餐桌。