今年以來(lái)，洞頭局以完善監(jiān)管體系、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、提高監(jiān)管效能為主線，以強(qiáng)基礎(chǔ)、提能力、抓落實(shí)為重點(diǎn)，著力解決流通領(lǐng)域食品安全突出問(wèn)題取得了一定成效。
一、規(guī)范食品市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)行為。嚴(yán)把食品流通許可關(guān)口，到目前共辦理食品流通許可登記615件，對(duì)新設(shè)立的166家食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全始業(yè)教育；利用“移動(dòng)工商”設(shè)備建立食品主體流動(dòng)監(jiān)管信息庫(kù)；開(kāi)創(chuàng)便捷途徑，采取“遠(yuǎn)程審批、就地發(fā)照”和建立海島工商工作室有效解決偏遠(yuǎn)海島辦證難問(wèn)題；組織開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)主體資格清理，整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)范食品市場(chǎng)主體資格。
二、穩(wěn)步推進(jìn)食品安全電子監(jiān)管。全縣現(xiàn)共有55家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)納入食品電子監(jiān)管，今年新發(fā)展20家，食品批發(fā)企業(yè)安裝率達(dá)90％以上，酒類(lèi)、乳制品經(jīng)營(yíng)企業(yè)安裝率達(dá) 100%；完成市級(jí)食品安全電子化管理示范單位創(chuàng)建2家。在大型商場(chǎng)（超市）建立電子查詢監(jiān)管系統(tǒng)，完善時(shí)銷(xiāo)貨數(shù)據(jù)庫(kù)，溯源率達(dá) 90%以上；行政約談2家大型超市，強(qiáng)化臨界食品、現(xiàn)場(chǎng)制售規(guī)范的自查整改；創(chuàng)建食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范倉(cāng)庫(kù)2家；建立大型超市和大型批發(fā)企業(yè)作為銷(xiāo)毀備案制度和銷(xiāo)毀監(jiān)督制度試點(diǎn)單位2家。
三、強(qiáng)化小食雜店食品安全管理。整規(guī)提升小食雜店，小食雜店整規(guī)率98％以上，證照持有率100%，食品安全責(zé)任書(shū)簽訂100%，進(jìn)貨臺(tái)帳建立100%，食品溯源100%。落實(shí)臨界食品管理制度，制作和張貼“臨界食品”溫馨提示宣傳資料1500張。
四、加強(qiáng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)整治力度。今年來(lái)，開(kāi)展重大節(jié)日食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、“百日嚴(yán)打”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、兒童食品、食品非法添加和濫用食品添加劑、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自制食品清源、農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”等流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)29次，出動(dòng)執(zhí)法人員2533人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶4798戶次，責(zé)令整改56戶，查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)7戶，查處各類(lèi)食品違法案件21件，其中結(jié)案數(shù)15件，罰沒(méi)款5.06萬(wàn)元。
五、加大食品抽樣檢測(cè)力度。安排食品檢測(cè)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)20余萬(wàn)元；配合市局和自行組織開(kāi)展對(duì)干水產(chǎn)品、肉制品、熟食、乳制品、酒、兒童食品等食品定量抽檢，共抽檢94個(gè)批次（其中48個(gè)檢測(cè)結(jié)果未出），檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格食品1批次，合格率97.83%，立案1件。
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