今年9月至11月,常德市市場監(jiān)管局采取市縣兩級(jí)聯(lián)動(dòng)方式,開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)執(zhí)法檢查,堅(jiān)持生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全環(huán)節(jié)覆蓋,切實(shí)消除肉類產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患。
專項(xiàng)執(zhí)法檢查采取隨機(jī)抽查方式,全面檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家、肉類產(chǎn)品銷售者(農(nóng)貿(mào)市場、凍庫)、餐飲服務(wù)提供者等重點(diǎn)經(jīng)營主體落實(shí)主體責(zé)任、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度等情況,嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。截至目前,市縣兩級(jí)市場監(jiān)管部門共檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家20家、肉類產(chǎn)品銷售單位34家、餐飲服務(wù)單位37家,發(fā)現(xiàn)問題122個(gè)。(供稿:常德市市場監(jiān)管局 彭飛)