12月17日，三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局生產(chǎn)流通科聯(lián)合河?xùn)|市場(chǎng)監(jiān)管所、鳳凰市場(chǎng)監(jiān)管所組成2個(gè)檢查組，對(duì)2家問(wèn)題線索食品生產(chǎn)企業(yè)開展風(fēng)險(xiǎn)隱患交叉互查。

 

 

　　三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《三亞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展2024年食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查工作的通知》， 對(duì)此次飛行檢查工作的流程和人員安排進(jìn)行周密部署，嚴(yán)明工作紀(jì)律，提出工作要求。

 

 

　　此次飛行檢查以抽檢有不合格產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)作為重點(diǎn)，對(duì)標(biāo)對(duì)表，逐一檢查企業(yè)車間布局、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)環(huán)境、食品安全制度建立、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝運(yùn)輸、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等食品生產(chǎn)主體責(zé)任落實(shí)情況。同時(shí)，檢查組針對(duì)抽檢不合格的具體項(xiàng)目，深入論證企業(yè)所提供的原因分析，全面協(xié)助企業(yè)排查潛在的食品安全隱患，并針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，編制詳細(xì)的問(wèn)題清單，督促企業(yè)限期整改。

 

　　此次飛行檢查，檢查組在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的同時(shí)，積極指導(dǎo)幫助企業(yè)整改問(wèn)題，補(bǔ)足短板和漏洞，有效消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，助力企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量，為保障全市食品生產(chǎn)安全，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，起到了積極促進(jìn)作用。