食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)澳大利亞媒體報道，近日澳大利亞動物保護人士在悉尼市中心發(fā)起了一場宣傳保護鴨子的廣告宣傳活動，抨擊“北京烤鴨”侵犯鴨子福利。

    廣告活動畫面上登出一些農(nóng)場的鴨子生病和痛苦的樣子。這一廣告活動主要是針對悉尼的華人社區(qū)，動物保護人士認為是華人增長了對鴨肉的需求。

    據(jù)報道，“動物解放組織”（Animal Liberation）希望人們提高認識，因為在澳大利亞的農(nóng)場內(nèi)，成千上萬的鴨子正在被剝奪游泳和洗澡的權(quán)利。

    “皇冠海鮮酒樓”（Emperor's Garden Restaurant）的余老板（Jonathan Yee）認為，以華人企業(yè)為目標是不公平的，因為鴨子在許多菜系中都有。“這些廣告也應(yīng)在其他地區(qū)出現(xiàn)，因為鴨子不僅只是在中國城才有，這很有偏見。”他說，任何對他的飯店每天銷售150只鴨子的影響，對燒烤店都將是一個大問題。

    余先生承認，三十年間，他從未向他的鴨子供應(yīng)商詢問過鴨子的福利和生活條件。

    為超市巨頭Woolworths提供鴨子的澳最大鴨子生產(chǎn)供應(yīng)商、佩佩斯鴨子公司（Pepe's Ducks）總裁休斯頓（John Houston）抨擊這個動物保護運動具有誤導(dǎo)性。他表示，任何不滿足我們合規(guī)標準要求的農(nóng)場不會獲得許可證，因此也無法飼養(yǎng)鴨子。

    原文鏈接：<http://www.smh.com.au/business/peking-duck-fans-targeted-in-animal-welfare-ad-blitz-in-chinatown-20141103-11ey7c.html>