食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,近日首屆圣沛黎洛亞洲50家最佳餐廳獎(jiǎng)(S.Pelligrino Asia's 50 Best Restaurants)在新加坡頒獎(jiǎng),以日本樸實(shí)風(fēng)格結(jié)合法國(guó)料理的東京餐廳Narisawa,被評(píng)為亞洲最佳餐廳。
榮獲第一名殊榮的餐廳,沒(méi)有出人意料之外,是日本名廚成澤由浩(Yoshihiro Narisawa)的東京餐廳。在圣沛黎洛全球50家最佳餐廳排行榜上,Narisawa一直是亞洲名次最高的餐廳。
另一家東京餐廳Nihonryori Ryugin,則排名第2,第3名是曼谷的Nahm餐廳,是進(jìn)入前10名的兩家泰國(guó)餐廳之一。
亞洲50家最佳餐廳獎(jiǎng)是著名的全球50家最佳餐廳獎(jiǎng)(World's 50 Best Restaurants)旗下的獎(jiǎng)項(xiàng),是由大來(lái)國(guó)際信用卡全球50家最佳餐廳學(xué)院(The Diners Club World's 50 Best Restaurants Academy)的900多名國(guó)際成員票選而出。評(píng)審小組是由美食評(píng)論家、廚師、餐廳和烹飪專家組成。
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