食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息,近日加拿大XL食品公司牛肉所引發(fā)的大腸桿菌O157:H7疫情已導(dǎo)致18人感染,尚無人員死亡的報(bào)告。
在受感染的18人當(dāng)中,加拿大亞伯達(dá)省有8人感染,魁北克省6人,卑詩省3人,紐芬蘭省1人,其中有6人住院就醫(yī),10人為男性,患者的年齡介于5至63歲。
在過去的一段時(shí)間里,加拿大XL食品公司對(duì)2000多種產(chǎn)品實(shí)施了召回,這成為加拿大歷史上規(guī)模最大的召回行動(dòng)。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/11/18th-victims-added-to/>