食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,11月1日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了《FSANZ 2011-2012年度報告》。
本次《報告》總結(jié)了FSANZ在2011年至2012年期間的重大事件,這包括:
(1)對《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》提出18項修訂申請和4項修訂意見,涉及批準(zhǔn)7種轉(zhuǎn)基因食品、對特殊醫(yī)用食品、芽菜初加工產(chǎn)品和加工標(biāo)準(zhǔn)、過度烹制鮮奶酪提出意見等;
(2)對有關(guān)營養(yǎng)和健康聲稱標(biāo)準(zhǔn)的食品法規(guī)進行討論;
(3)對園藝產(chǎn)業(yè)及小型肉類動物(如水牛和羚羊)、野生動物(如袋鼠)的食品安全措施征求意見;
(4)分析新西蘭瘋牛?。˙SE)形勢,結(jié)果顯示BSE傳染至牛群的幾率很??;
(5)根據(jù)國家食品事件響應(yīng)協(xié)議,應(yīng)對體育食品中含杏仁原料和DMAA的事件;
(6)作為FSANZ例行食品危害監(jiān)控內(nèi)容之一,對食品供應(yīng)鏈中化學(xué)物質(zhì)開展8項調(diào)查;
(7)制定過敏原協(xié)議,通過非強制性方式降低過敏原危害,幫助食品過敏消費者做出安全的食品選擇;
(8)與澳大利亞統(tǒng)計局開展合作,共同創(chuàng)建營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫,為澳大利亞全國營養(yǎng)和健康調(diào)查做準(zhǔn)備;
(9)為食品行業(yè)相關(guān)人員提供收費服務(wù),針對食品標(biāo)準(zhǔn)法典第一章和第二章中的食品標(biāo)準(zhǔn)提供解釋性指南。
原文鏈接:<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/publications/annualreport/annualreport2012/>