浙江省公布2012年食品安全重點(diǎn)工作安排

　　近日，浙江省人民政府印發(fā)了《浙江省2012年食品安全重點(diǎn)工作安排》。工作安排明確2012年浙江省食品安全工作的主要任務(wù)是，堅(jiān)持標(biāo)本兼治的原則，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為；進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制、機(jī)制和法制建設(shè)，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制；加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，全面提高食品安全監(jiān)管能力，進(jìn)一步提升我省食品安全水平，確保人民群眾吃得放心、吃得安全。

　　工作安排提出了六大方面26項(xiàng)工作任務(wù)，主要為：

　　一是深化食品安全治理整頓。繼續(xù)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為；深化乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等重點(diǎn)品種的綜合治理；開展針對食用農(nóng)產(chǎn)品和食品集中交易市場、農(nóng)村“食品專業(yè)村”、城鄉(xiāng)結(jié)合部、“城中村”、工地、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場所的食品安全專項(xiàng)整治；開展農(nóng)藥獸藥殘留專項(xiàng)整治；開展畜禽屠宰專項(xiàng)整治；開展調(diào)味品專項(xiàng)整治；開展餐飲具、食品包裝材料專項(xiàng)整治。

　　二是進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法。加大對食品安全違法犯罪行為的懲處力度，加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，堅(jiān)決防止有案不移、有案難移、以罰代刑；加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，擴(kuò)大食品安全監(jiān)管抽查、市場巡查、執(zhí)法抽檢的頻次、范圍，深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)、食品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的食品安全隱患；加大財(cái)政投入力度，保障食品安全行政監(jiān)管和刑事執(zhí)法裝備、檢測設(shè)備和工作經(jīng)費(fèi)，進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力。

　　三是夯實(shí)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。完善食品安全監(jiān)管機(jī)制；加強(qiáng)食品安全法制建設(shè)；加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理；加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測；強(qiáng)化食品安全檢驗(yàn)檢測；提高應(yīng)急處置能力；加強(qiáng)食品安全科技研發(fā)。

　　四是進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任。嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可；建立和完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管制度；強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部管理；加強(qiáng)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。

　　五是引導(dǎo)社會(huì)積極參與食品安全工作。強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，積極發(fā)展食品安全群眾監(jiān)督員隊(duì)伍，發(fā)揮各級消費(fèi)者協(xié)會(huì)優(yōu)勢，強(qiáng)化與媒體的溝通交流；認(rèn)真落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，設(shè)立有獎(jiǎng)舉報(bào)專項(xiàng)資金，規(guī)范“96317”的運(yùn)作與接報(bào)處置；加強(qiáng)食品安全宣傳教育，深入開展“食品安全宣傳周”等多種形式的宣傳教育活動(dòng)，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識和消費(fèi)者對食品安全的科學(xué)認(rèn)知水平。

　　六是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。強(qiáng)化地方政府責(zé)任，各市、縣（市、區(qū)）政府要進(jìn)一步落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，將食品安全工作列入重要議事日程，實(shí)施《浙江省食品安全“十二五”規(guī)劃》，統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，切實(shí)保障執(zhí)法辦案和監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)的經(jīng)費(fèi)投入；加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，各地區(qū)、各有關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、地區(qū)聯(lián)動(dòng)的執(zhí)法格局和對食品安全違法行為的打擊合力。