哈佛研究發(fā)現(xiàn)米飯會增加二型糖尿病風險

        食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，近期哈佛大學一項研究發(fā)現(xiàn)，白米飯會增加亞洲人罹患二型糖尿病的風險。

        本次研究發(fā)表于《英國醫(yī)學雜志》，研究人員在對4篇已發(fā)表研究的分析的基礎(chǔ)上，得出了米飯與二型糖尿病的相關(guān)性，這些研究分別在中國大陸、日本、澳大利亞與美國進行。

        研究人員以35萬名參與者為研究對象，對他們進行為期4至22年的研究，期間觀察二型糖尿病在他們體內(nèi)的發(fā)病情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常吃米飯的人罹患二型糖尿病的風險較高。

        哈佛大學公共衛(wèi)生學院的孫齊（Qi Sun）指出，研究發(fā)現(xiàn)白米飯可能會提高罹患二型糖尿病的風險，特別像是在亞洲攝取量高的地區(qū)。

    原文鏈接：<http://ca.news.yahoo.com/white-rice-seen-type-2-diabetes-says-study-233837784.html>