2007年12月3日，洪都拉斯公布植物源性產(chǎn)品及副產(chǎn)品檢驗(yàn)及安全管理法規(guī)。本通報(bào)法規(guī)的主要目的是保護(hù)大眾健康，最大限度降低不衛(wèi)生、有毒、不正確標(biāo)簽或摻雜食品造成的食源性疫病的風(fēng)險(xiǎn)；通過(guò)保持消費(fèi)者對(duì)食品系統(tǒng)的信任，建立一個(gè)鞏固的國(guó)內(nèi)及國(guó)際食品貿(mào)易的管理框架來(lái)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，借助根據(jù)衛(wèi)生檢驗(yàn)程序在國(guó)內(nèi)消費(fèi)及進(jìn)/出口植物產(chǎn)品和副產(chǎn)品的生產(chǎn)地區(qū)、運(yùn)輸工具及營(yíng)銷企業(yè)確保在所有方面執(zhí)行和實(shí)施法律的機(jī)制。

　　本法規(guī)適用于所有從初級(jí)生產(chǎn)到銷售發(fā)貨的新鮮和加工植物產(chǎn)品和副產(chǎn)品所有生產(chǎn)階段。