日本消費者廳宣布一項轉(zhuǎn)基因玉米和一項轉(zhuǎn)基因酶通過食品安全審查

 　　2024年11月29日，日本消費者廳公布了轉(zhuǎn)基因玉米DP915635和轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶通過食品安全審查。其中，轉(zhuǎn)基因玉米DP915635由科迪華公司研發(fā)，通過引入源于帶狀瓶爾小草的IPD079Ea蛋白、源于綠色產(chǎn)色鏈霉菌的PAT蛋白和源于大腸桿菌的PMI蛋白，兼具抗鞘翅目昆蟲和耐草銨膦的特性。該轉(zhuǎn)基因玉米目前已被澳大利亞和新西蘭批準用于食品，被美國、歐盟和韓國批準用于食品和飼料，被加拿大批準用于食品、飼料和種植。轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶由日本Amano Enzyme 公司研發(fā)，通過將源于茂原鏈霉菌（S. mobaraensis BTG-5）菌株的轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶基因?qū)朊溍咕辏⊿treptomyces mobaraensis TTG-1）中制備而成，具有催化蛋白質(zhì)中谷氨酰胺殘基與賴氨酸殘基之間交聯(lián)反應的作用。