近年來,越南椰子行業(yè)成為越南九龍江三角洲和中部以南沿海地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一。隨著美國、歐洲和中國市場的開放,越南椰子逐漸進(jìn)入價(jià)值數(shù)十億美元的市場。
供應(yīng)充足 質(zhì)量保障
據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前越南全國椰子種植面積超過20萬公頃。椰子樹是《2030年主要經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展項(xiàng)目》中的六個(gè)樹種之一。2021年越南椰子產(chǎn)品開始進(jìn)軍國際市場,創(chuàng)匯1.8億美元,2023年創(chuàng)匯9億美元,2024年預(yù)計(jì)突破10億美元。
目前,越南在世界10大椰子生產(chǎn)國中排名第6,年產(chǎn)量達(dá)近200萬噸,生產(chǎn)力和質(zhì)量均位居世界前列。
檳椥省是越南椰子樹最多的地方,種植面積超過8萬公頃,分別占據(jù)九龍江三角洲及全國椰子種植面積的88%和42%,是當(dāng)?shù)爻^20萬農(nóng)戶的收入來源。
2024年,檳椥省椰子產(chǎn)品銷售額可達(dá)5億美元,占全國椰子出口總額的50%以上。目前,檳知省有133個(gè)椰子種植區(qū)獲得出口種植區(qū)代碼,14個(gè)包裝機(jī)構(gòu)獲準(zhǔn)向中國出口新鮮椰子。
Vina T&T集團(tuán)公司技術(shù)總監(jiān)阮豐富先生在評價(jià)中國市場時(shí)表示,中國是龐大的市場,對椰子產(chǎn)品特別是新鮮椰子的需求很大。與東南亞和非洲國家等競爭對手相比,越南擁有地理位置優(yōu)勢。此外,東盟與中國簽署了自由貿(mào)易協(xié)定,為促進(jìn)雙方貿(mào)易創(chuàng)造了有利條件。越南是椰子出口大國,可確保市場的穩(wěn)定供應(yīng)。
提高產(chǎn)品價(jià)值
阮豐富總監(jiān)表示,為征服國際市場,越南需要促進(jìn)椰子種植區(qū)代碼管理工作數(shù)字化,以密切監(jiān)控椰子從生產(chǎn)到出口各環(huán)節(jié)。同時(shí)嚴(yán)厲打擊欺詐行為,維護(hù)越南農(nóng)產(chǎn)品品牌的聲譽(yù)。
椰子樹在加工工業(yè)中也有許多價(jià)值,如椰子纖維、椰子活性炭、椰子工藝品等。在最近舉行的“促進(jìn)椰子產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)對接”論壇上,越南椰子協(xié)會主席阮氏金青女士表示,在全國超過20萬公頃的椰子種植面積中,就有12萬公頃服務(wù)于椰子加工業(yè)。為了增加椰子樹的價(jià)值,除了投資生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椰子品種外,還要注重發(fā)展椰子加工業(yè)。
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部質(zhì)量、加工和市場開發(fā)局副司長黎青和先生表示,目前農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部已經(jīng)把椰子列入主要經(jīng)濟(jì)作物名錄,并出臺了諸多支持椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,各地方需要利用這些政策來支持種植椰子的農(nóng)民促進(jìn)生產(chǎn)。(完)