春節(jié)臨近,為確保節(jié)日期間市民餐桌上的食品安全,肥城市市場監(jiān)管局自2025年1月起,開展為期三個(gè)月的肉類質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。此次行動(dòng)覆蓋全市范圍內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場及肉類零售點(diǎn),旨在嚴(yán)格把控肉類產(chǎn)品質(zhì)量,保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
此次檢查以豬肉、牛肉、羊肉等常見肉類為重點(diǎn),檢查內(nèi)容包括但不限于對(duì)肉類產(chǎn)品的來源追溯、存儲(chǔ)條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及銷售環(huán)境的衛(wèi)生狀況的檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,指導(dǎo)銷售者立即進(jìn)行整改,并跟蹤整改情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將依法進(jìn)行立案處罰,并公開曝光典型案例。