本次專項(xiàng)抽檢的范圍是轄區(qū)內(nèi)批發(fā)市場、超市、商場、餐飲服務(wù)單位、生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊等食品經(jīng)營場所。主要針對當(dāng)前群眾消費(fèi)量大的大宗食品、節(jié)令食品和本地特色食品開展抽檢。重點(diǎn)抽檢糧食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、糕點(diǎn)等熱銷食品,如大米、面粉、食用油、豬肉,各類蔬菜等。同時(shí),堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向,加大對問題多發(fā)、合格率較低、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品品種的抽檢力度;并針對既往抽檢中多批次、多產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)問題的生產(chǎn)經(jīng)營單位加大抽樣數(shù)量及頻次。
1月6日以來,中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司在崔家橋幸福萬家購物中心、白璧鎮(zhèn)林鮮生優(yōu)選生活用品超市等場所抽檢了糧食加工品、炒貨及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、食用油、醬肉、糕點(diǎn)、蔬菜、畜肉等檢測樣品。共計(jì)50批次,重點(diǎn)對食品添加劑超標(biāo)等非法添加項(xiàng)目進(jìn)行檢測,實(shí)驗(yàn)室檢測以后,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將依法從嚴(yán)查處,確保春節(jié)期間群眾舌尖上的安全。